Markham, ON, 29 juin 2026 – Mastro®, la marque de salami n° 1 au Canada*, célèbre 50 ans de tradition charcutière italienne authentique avec le lancement de deux nouveaux produits dans sa gamme : le salami de Gênes au vin rouge et la collection européenne Gran Piatto.

Depuis 1976, Mastro® fait découvrir le savoir-faire italien d’antan aux tables canadiennes, passant du statut de fabricant de charcuterie de spécialité à celui de première marque de salami du pays. Son 50e anniversaire marque cinq décennies de qualité, tradition et de liens profonds que la nourriture tisse au sein des familles, de génération en génération.

Au cœur de cet anniversaire se trouve l’emblématique salami de Gênes de Mastro, désormais accompagné de deux nouvelles offres :

• Nouveau : le salami de Gênes au vin rouge, une version raffinée et moderne du classique, qui rend un hommage mérité au 50e anniversaire de la marque.
• Nouveau : la collection européenne Gran Piatto, conçue pour sublimer les réceptions haut de gamme.

« Cette étape importante témoigne de l’esprit authentique de Mastro, de son attachement au savoir-faire artisanal et aux traditions d’antan, ainsi que de sa croissance exceptionnelle. Il est donc essentiel de célébrer le chemin parcouru », selon Yvonne Chan-Caguiat, vice-présidente du marketing chez les Aliments Sofina Canada.

La campagne anniversaire, lancée à l’occasion du mois du patrimoine italien, prendra vie à travers de multiples points de contact tout au long de l’année 2026. En magasin, les consommateurs trouveront des présentoirs dédiés et du matériel de point de vente chez les détaillants de tout le pays, soutenus par une campagne médiatique et numérique coordonnée, conçue pour encourager les consommateurs à essayer les produits et à célébrer cet événement marquant.

Le salami de Gênes au vin rouge Mastro® et la collection européenne Gran Piatto sont désormais disponibles chez les détaillants nationaux partout au Canada.

À propos des Aliments Sofina inc.

Aliments Sofina inc., dont le siège social est situé à Markham, en Ontario, est une société canadienne privée qui offre aux consommateurs des produits alimentaires savoureux et de haute qualité, pour un chiffre d’affaires de plus de 8,8 milliards de dollars canadiens. À l’échelle mondiale, la société et ses filiales en propriété exclusive exploitent plus de 60 sites et emploient plus de 18 000 personnes au Canada, au Royaume-Uni, en Irlande, en Allemagne et en France, ce qui en fait l’une des plus grandes entreprises agroalimentaires du Canada.

Aliments Sofina est l’un des principaux fabricants canadiens et européens de produits protéinés primaires et transformés destinés à la grande distribution et à la restauration. Au Canada, l’entreprise propose une large gamme de produits de marque et de marque de distributeur à base de porc, de bœuf, de poisson, de dinde et de poulet. Sa famille de produits de marque canadiens comprend Cuddy®, Lilydale®, Janes®, Mastro®, San Daniele®, Fletcher’s®, ExceldorMC, Granny’sMC et Saha Halal. Aliments Sofina inc. détient également l’exclusivité de la licence canadienne pour les produits Butterball®, ce qui inclut la fabrication, la commercialisation, la distribution et la vente. En Europe, sa division porc est l’un des plus grands transformateurs et fournisseurs de produits au Royaume-Uni et en Irlande, tandis que sa division de produits de la mer est le premier fournisseur britannique de produits de la mer réfrigérés et surgelés. Parmi ses marques européennes notables, on trouve Young’s Seafood®, Karro®, Bloors® et Greenland SeafoodMC. Pour plus d’informations sur Aliments Sofina inc., veuillez consulter Aliments Sofina.

Pour plus d’informations :

Shannon C. Denny
Directrice des communications et des relations publiques
Aliments Sofina inc.
sdenny@sofinafoods.com
416-527-5871